良いホテルの良いベッドで目覚めた朝は最高です。
朝食チケットをもって朝から『なだ万』です。
すごいね、さすが『GRAND HYATT』だね!!
ゆっくりお風呂に入って、優雅に朝食を堪能し、お部屋でくつろぐ。そんなこんなでチェックアウトの時間です。さぁ、今日はこれからどんなうまいもん食べようか?(←食べてばっかりですみません。)
といっても今日は絶対カレーと決めていました。昔食べた『ツナパハ』のスリランカカレーがまた食べたくなったのです。今回はその姉妹店にあたる『ヌワラエリヤ』の方へ行ってきました。こっちのお店の方が天井高くて席もゆったりとってあって雰囲気がよくて好きかも。
これがスリランカカレー。

ライスかビーフンが選べます。あとサラダ、スープ、デザート、ドリンクもついて1050円!ボリュームあって大満足!このお得感が味わえるのも福岡なのかもしれませんね。食に対してみな妥協しない。
そんでもって見てのとおりルーは赤くサラサラしていてうまみたっぷりのおいしい油が浮いています。トッピングしてある具は全部味付けがちがっていて、辛いルーに対してやさしい野菜の甘さを感じるものばかり。でもカレー全体としてはかなり辛めです。3口食べたらドバッと毛穴が開きます!でもこれもカレーマジックです、スプーンがとまりません。どんどん口にいれてしまう。ある意味口の中で殴る蹴るの暴行を受けながらもやめられないのです。ここまでくるとカレーを食べるのがスポーツのような感覚に陥ってしまいます・・・でもほんとにおいしいのです!そして最後のデザートのヨーグルトアイスがまたうまい。戦い抜いて熱くほてった体にひんやりとなめらかな舌触りとさわやかな酸味でやさしく癒されます。あーうまかった♪
夜はタイ料理。
『サラリムナム』というところです。

どれだけスパイス摂取する気だ?と自分達に突っ込みをいれながら頼んだものは、アボガドの春巻きとトムヤムクンとグリーンカレー炒飯。グリーンカレーと迷ったけれど炒飯ってのも気になるじゃない?アボガドはホクホクしてて美味だった!
そしてトムヤムクンもうまー!

さらっさらのスープが舌の上を駆け抜けていくとレモングラスのさわやかな酸味とパクチー独特の香りが後からついてきて、そしてそれが食道を流れると「うまー!!!」って喉が鳴る。食道がおいしいっていう感覚。ストローでずっと飲んでたい・・。
そしてこれがグリーンカレー焼飯!!

これまたやばい。ご飯の一粒一粒にしっかりとグリーンカレーがしみこんでいて噛めば噛むほどおいしい!!備え付けのレモンをちょびっととかけたりチリソースをかけてもうまー!そしてそれをレタスで包むとこれまたうまー!!ちょっと怒り気味に何だこれ!!を連発しながらスープと焼飯を交互に食べる。
もうなんでうまいのか問い詰めたい!
小1時間問い詰めたい!!
あぁ福岡・・今日もおいしいご飯をありがとう。
そして大満足の胃袋をかかえバスに揺られて下関へ帰るのでした・・・。バム待ってろよ〜!!
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